By: Radha
Ingredients & Method
आलूको छीलकर किसनी से किस कर कुटु के आटे में मिलाये
फिर हरी मिर्च, धनिया पत्ति, थोड़ी काली मिर्च फलारि नमक मिलाकर पकौड़ी जैसा घोल तैयार करो
फिर तेल गरम कर पकौड़ी जैसे तल लो।
Variations or Tips
By Usha
सिंघाड़े के आटे को दही में घोल कर
अदरक हरी मिर्च जीरा के बघार में
दही में घुला सिंघाड़े के आटे का घोल डाल कर कड़ी बनालो
उसमे कुट्टू के आटे की पकोड़ी डाल दो
कड़ी तैयार