Idli, Dosa for Vrat

By: Usha

Ingredients & Method

Samak ka chawal / tinni ka chawal

हमारे  यंहा उपास का  चावल मिलता है 

उसे भिगो कर  पीस कर दही मिला कर राख दें 

उसमे थोडा राजगिरा का   आटा मिला कर 

उसकी इडली या डोसा  बनाते है 

उत्तपम भी बनाते है

Variations or Tips