केला मध्यम पतला काट लो।
अजवाइन ज़ीरा लाल मिर्च का छौंक लगा कर सुखी सब्ज़ी की तरह हल्दी मिर्च नमक दाल कर थोडा ढक् कर आधा से थोडा ज़्यादा पक जाने तक कर लो।
अब थोडा बेसन ऊपर से डाल कर बेसन के साथ भून लो।खटाई डाल लो।
तेल भिन्डी की तरह थोडा अधिक पड़ेगा।
अजवाइन ज़ीरा लाल मिर्च का छौंक लगा कर सुखी सब्ज़ी की तरह हल्दी मिर्च नमक दाल कर थोडा ढक् कर आधा से थोडा ज़्यादा पक जाने तक कर लो।
अब थोडा बेसन ऊपर से डाल कर बेसन के साथ भून लो।खटाई डाल लो।
तेल भिन्डी की तरह थोडा अधिक पड़ेगा।
